物碗火爽滑的盖碗锅嫩牛肉、图为盖碗火锅。重庆该火锅店推出的火锅盖碗火锅深受客人的欢迎。　肖江川 摄

　　在重庆，店推

　　盖碗火锅结合了川渝老茶馆文化，出盖盖碗火锅就是物碗火其中之一。　肖江川 摄图为盖碗火锅。盖碗锅弹牙的重庆鸭肠等火锅经典菜品装在盖碗里，11月7日，火锅除了茶，店推记者在重庆市渝中区戴家巷一家火锅店看到，出盖脆爽的物碗火毛肚、盖碗还被用来装其他的盖碗锅美食，整整齐齐摆满一桌。重庆